Buz Soğutucu Kabının İçine Yiyecek ve Buz Düzenlemenin En İyi Yolu Nedir?

Yiyecek ve buzları bir odaya yerleştirmenin en iyi yolu buz soğutucu konteyner öyle aşağıdan yukarıya doğru stratejik olarak katmanlayın, paketlemeden önce her şeyi önceden soğutun ve çiğ eti yemeye hazır yiyeceklerden ayırın . Çoğu kişi buz ve yiyecekleri bir araya topluyor ve soğutucularının neden düşük performans gösterdiğini merak ediyor. Gerçek şu ki, paketleme tekniğinin buz tutma ve gıda güvenliği üzerinde soğutucunun kalitesi kadar etkisi vardır. Düzenlemeyi doğru yapın; orta sınıf bir buzluk kabı bile yiyecekleri üç ila beş gün soğuk tutabilir.

Bu kılavuz, doğru soğutucunun seçilmesinden soğutucu ambalajlamayla ilgili tüm bilimi ve uygulamaları kapsamaktadır. soğutucu boyutu Grubunuz için hem buz tutmayı hem de gıda güvenliğini en üst düzeye çıkaran tam katmanlama sırasını kullanın. Kullanıyor olup olmadığınızı 7 litre soğutucu Tek başına yapılacak bir günlük gezi veya hafta sonu aile kampı için büyük bir birim için buradaki ilkeler genel olarak geçerlidir.

Paketleme Sırası Neden Düşündüğünüzden Daha Önemli?

Soğuk hava alçalır ve sıcak hava yükselir. Bu, her soğutucu paketleme kararının ardındaki temel fiziktir. Soğutucuyu açtığınızda, sıcak hava içeri girer ve kabın üst kısmında biriken soğuk havayı dışarı atar. Sıcaklığa en duyarlı ürünleriniz (çiğ et, süt ürünleri, deniz ürünleri) paketin en üstünde duruyorsa, kapak her açıldığında sıcak havaya ilk maruz kalanlar bunlar olur.

Ayrıca buz dışarıdan içeriye doğru eriyor. Soğutucunun duvarlarına temas eden öğeler, dış ısıdan en çok etkilenen alan olan yalıtım sınırıyla temas halindedir. Soğutucunun merkezi en uzun süre soğuk kalır. Bu iki gerçeği anlamak — soğuk lavabolar, merkez en soğuk kalır — bu kılavuzdaki her paketleme önerisini şekillendirir.

USDA dahil gıda güvenliği kuruluşlarının çalışmaları şunu doğrulamaktadır: çabuk bozulan gıdalar 40°F (4°C) veya altında saklanmalıdır Bakteriyel büyümeyi önlemek için. Kötü paketlenmiş bir soğutucuda, sıcak bir günde açıldıktan sonraki iki ila üç saat içinde üst katmanlardaki sıcaklıklar bu eşiğin üzerine çıkabilir - altta bol miktarda buz kalsa bile.

Paketlemeden Önce Doğru Soğutucu Boyutunu Seçmek

Paketleme stratejisi siz kapağı açmadan önce başlar; doğru ambalajı seçmekle başlar soğutucu boyutu ihtiyaçlarınız için. Büyük boyutlu bir soğutucu, boş alanı doldurarak buz israfına neden olur; küçük boyutlu bir ürün, gıda güvenliğini tehlikeye atan kötü paketleme kararlarına neden olur.

4 Kişilik Bir Aile İçin Hangi Boyutta Soğutucu?

Grup gezileri için en sık sorulan soru: 4 kişilik aile için soğutucunun boyutu nedir insanlar hafta sonu gezisine çıkıyor. Genel kural izin vermektir Kişi başına günde yaklaşık 20 litre soğutucu kapasitesi , buz hacmi için ek bir payla (buz genellikle kullanılabilir alanın %30-40'ını kaplar). İki günlük bir geziye çıkan dört kişilik bir aile için bu, odada daha serin bir yer olduğunu gösteriyor. 65–80 litre aralığı . Tek bir günlük gezi için 40-50 litrelik bir ünite genellikle yeterlidir.

40 litre Soğutucu Ne Kadar Büyük?

40 litrelik soğutucu ne kadar büyük? pratik açıdan? 40 litrelik bir soğutucu yaklaşık olarak tutar 37,8 litre toplam iç hacim. Gerçek dünyadaki paketleme terimleriyle bu, kabaca şu anlama gelir: 50-55 kutu buzlu içecek veya iki ila üç kişiye tek bir gün yetecek kadar yiyecek ve buz. Fiziksel olarak çoğu 40 litrelik soğutucu yaklaşık olarak ölçülür 24-26 inç uzunluğunda, 14-16 inç genişliğinde ve 14-15 inç yüksekliğinde — standart bir sedanın bagajına zorluk çekmeden sığacak kadar kompakt.

45 litre Soğutucu Ne Kadar Büyük?

45 litrelik soğutucu ne kadar büyük? ? 45 litreye kadar çıkmak anlamlı kapasite katar - yaklaşık olarak 42,6 litre iç hacim. Bu boyut rahatça tutar 60-65 kutu buzlu veya günlük gezi için üç ila dört kişi için yiyecek ve içecek veya iki günlük gezi için iki kişi için yiyecek ve içecek. Boyutlar genellikle etrafta dolaşır 26-28 inç uzunluğunda, 15-17 inç genişliğinde ve 15-16 inç yüksekliğinde . 45 litrelik, 50 litrelik bir ünitenin büyük kısmı olmadan 40 litrelik bir üniteden daha fazla kapasite isteyen çiftler ve küçük aileler için popüler bir orta boy boyuttur.

50 litre Soğutucu Ne Kadar Büyük?

50 litrelik bir soğutucu ne kadar büyük? ? 50 litrede - yaklaşık olarak 47,3 litre — aile gezisi bölgesine giriyorsunuz. 50 litrelik bir soğutucu tutabilir 70-75 kutu buzlu veya tam bir hafta sonu boyunca dört kişiye yemek. Fiziksel boyutlar tipik olarak 28-30 inç uzunluğunda, 16-18 inç genişliğinde ve 15-17 inç yüksekliğinde . Bu boyutta, soğutucu tam olarak yüklendiğinde ağırlaşır; çoğu zaman bu değer aşılır. 50–60 lb (22–27 kg) — böylece yan tutamaklar ve sağlam kapak mandalı, değerlendirilmesi gereken önemli özellikler haline gelir.

7 litre Soğutucu — Küçük Doğru Olduğunda

Spektrumun karşı ucunda bir 7 litre soğutucu Bireysel günlük geziler, öğle yemeği molaları veya kısa balık tutma gezileri için tasarlanmış kişisel kullanım ünitesidir. Yaklaşık tutma 6,6 litre 7 litrelik bir soğutucu etrafına sığar 9–12 kutu — Bir kişinin günlük atıştırmalık ve içeceklerine yetecek kadar. Kompakt ayak izi (genellikle yaklaşık 13–15 inç uzunluğunda ve 9–10 inç genişliğinde ) elde taşımayı ve dar alanlarda saklamayı kolaylaştırır. Küçük boyutuna rağmen paketleme ilkeleri hala geçerlidir; 7 litrelik bir soğutucu bile ön soğutma ve stratejik katmanlamadan yararlanır.

Paketleme Öncesi Hazırlık — Çoğu Kişinin Atladığı Adım

Soğutucu paketlemede en çok gözden kaçan tek adım soğutucunun kendisini önceden soğutmak . Sıcak bir garajda veya araba bagajında ​​saklanan bir soğutucu, ortam ısısını duvarlarına emer. Sıcak bir soğutucuya buz yüklediğinizde buz, yalıtımda depolanan ısıyı hemen telafi etmeye başlar ve çoğu zaman ısıyı kaybeder. Siz evden ayrılmadan önce buz ömrünün %20-30'u .

Soğutucunuzu Nasıl Ön Soğutma Yapabilirsiniz?

• Soğutucuyu şununla yükleyin: buz feda etmek - bir torba ucuz küp buz - seyahatinizden önceki gece. Kapağı kapatın ve soğutucu duvarların gece boyunca soğumasını bekleyin.
• Ertesi sabah kurban buzunu boşaltın ve hemen gerçek buzunuzu ve önceden soğutulmuş yemeğinizi yeniden doldurun.
• Alternatif olarak, boş soğutucuyu gece boyunca klimalı bir odada saklayın; bu basit adım bile buzun üstesinden gelmesi gereken ısı yükünü önemli ölçüde azaltır.

Yiyecek ve İçeceklerin Paketlemeden Önce Ön Soğutması

Sıcak veya oda sıcaklığındaki yiyecekleri asla doğrudan buzluk kabına koymayınız. Sıcak yiyecek, buzun daha fazla çalışmasına neden olur ve erime hızını önemli ölçüde artırır. Buzdolabınızdaki tüm yiyecek ve içecekleri en az 24 saat önceden soğutun paketlemeden önce. Dondurulmuş yiyecekler, özellikle et, ideal olarak soğutucuya koyulmadan önce tamamen dondurulmalıdır; ek buz blokları görevi görürler ve soğutulmuş ürünlere göre çok daha uzun süre güvenli sıcaklıklarını korurlar.

Buz Tipi Seçimi – Blok, Küp veya Kuru Buz?

Kullandığınız buzun türü, soğutucunuzun ne kadar süre soğuk kalacağı ve paketleme düzeninin nasıl yapılandırılması gerektiği üzerinde önemli bir etkiye sahiptir.

Buz Bloku

Blok buz en uzun ömürlü seçenektir. Daha düşük yüzey alanı/hacim oranı, eridiği anlamına gelir küp buzdan iki ila dört kat daha yavaş . İyi yalıtılmış bir soğutucudaki kaliteli bir buz bloğu beş ila yedi gün dayanabilir. Dezavantajı ise alanı daha az verimli bir şekilde doldurması ve gıda maddelerini gevşek küpler kadar etkili bir şekilde çevrelememesidir. En iyi şekilde, gıda maddelerinin çevresinde küp buzla desteklenen bir taban katmanı veya birincil soğutma kütlesi olarak kullanılır.

Küp Buz

Küp buz, boşlukları verimli bir şekilde doldurur ve eşit soğutma için gıda maddelerini çevreler, ancak blok buzdan daha hızlı erir. Bir ila üç günlük geziler için en pratik seçimdir. Satın al ev yapımı buz yerine ticari torbalanmış buz — ticari buz, arıtılmış sudan yapılır ve standart ev tipi dondurucularda yapılan buzdan daha yoğundur ve erimesi daha yavaştır.

Kuru Buz

Kuru buz (katı CO₂) süblimleşir -78,5°C (-109,3°F) ve yiyecekleri su buzuna göre önemli ölçüde daha uzun süre donmuş halde tutabilir. Ancak dikkatli bir kullanım gerektirir (yalıtımlı eldivenler önemlidir; doğrudan cilt teması donmaya neden olur), CO₂ oluşumunu önlemek için yeterli havalandırma gerektirir ve hiçbir zaman bariyer olmadan doğrudan gıdanın yanına yerleştirilmemelidir. Soğutucunun üst katmanına en uygunudur ve döndürülerek kalıplanmış veya yüksek yalıtımlı kaplarda en iyi şekilde çalışır. Asla kuru buz kullanmayın. 7 litre soğutucu veya havalandırması olmayan herhangi bir küçük kapalı kap.

Doğru Katmanlama Sırası - Aşağıdan Yukarıya

Bir buz soğutucu kabının ambalajlanmasının en önemli yönü yiyecek ve buz katmanlama sırası . Hem buz tutmayı hem de gıda güvenliğini en üst düzeye çıkaran kanıtlanmış sıra şöyledir:

Katman 1 - Alt Buz Yatağı

Bir ile başlayın 2-3 inçlik taban buz tabakası — Varsa blok buz, boşlukları doldurmak için küp buzla desteklenir. Bu katman, birincil soğuk rezervuar görevi görür ve soğutucudaki en alttaki öğelerin bile sıcak plastik üzerinde değil, soğukla ​​çevrelenmesini sağlar. İki günden uzun yolculuklarda taban olarak tam bir buz bloğu kullanılması şiddetle tavsiye edilir.

Katman 2 – Çiğ Et ve Deniz Ürünleri (Dondurulmuş ve Mühürlenmiş)

Çiğ et ve deniz ürünleri doğrudan yiyecek yığınının en altındaki buz tabakasının üstüne çıkar. Bunun iki nedeni var: Birincisi, soğuk hava yutucuları böylece soğutucunun alt kısmı en soğuk kalır; ikincisi, çiğ eti altta tutmak, olası damlama kirliliğinin yukarıdaki yiyeceğe ulaşmasını önler. Bütün çiğ etler içinde olmalı çift sızdırmaz, sızdırmaz torbalar veya kaplar — Asla yalnızca orijinal mağaza ambalajına güvenmeyin.

İdeal olarak çiğ et yüklemeden önce donmuş katı . Dondurulmuş bir biftek veya tavuk göğsü aslında tamamlayıcı bir buz bloğudur; soğutulmuş etten çok daha uzun süre güvenli kalacak ve yavaş yavaş eridikçe çevredeki eşyaların soğuk kalmasına yardımcı olacaktır.

Katman 3 - Yoğun, Soğuğa Bağımlı Gıdalar

Et katmanının üstüne, sürekli soğuk gerektiren, ancak tamamen yalıtılmış ve kirlenmeye daha az duyarlı olan yoğun öğeleri paketleyin: sert peynirler, sert kapta bütün yumurtalar, marine edilmiş sebzeler, kapalı şarküteri ürünleri ve söğüş etler . Hava boşluklarını en aza indirmek için bunları sıkıca paketleyin; hava, buz tutmanın düşmanıdır, çünkü hava boşlukları, soğutucunun içinde sıcak konveksiyon akımlarının oluşmasına izin verir.

Katman 4 – Yiyecek Öğelerinin Etrafındaki Buz Doldurma

Yoğun yiyecek malzemelerinizi yerleştirdikten sonra tüm boşlukları küp buzla doldurun. Her hava boşluğu potansiyel bir sıcak ceptir . Buzu kapların arasındaki, şişelerin etrafındaki ve yanlardaki boşluklara itin. Amaç, yiyecekler arasında önemli bir hava boşluğu olmayan, tamamen buzla dolu bir iç mekandır.

Katman 5 – Tüketime Hazır Yiyecekler ve Atıştırmalıklar

Soğutucunun orta-üst bölümü şunlar içindir: yemeye hazır ürünler : hazır sandviçler, meyveler, sebzeler, humus, yoğurt ve atıştırmalıklar. Bu öğelere sık sık erişilir ve soğutucunun tamamını kazmanıza gerek kalmadan kolayca erişilebilme avantajından yararlanır. Eriyen suya karşı korumak için bunları su geçirmez kaplarda veya kapalı torbalarda saklayın.

Katman 6 – İçecekler

İçecekler en sık erişilen ürünlerdir ve her açıklık soğutucuyu sıcak havaya maruz bırakır. Bu nedenle birçok deneyimli kampçı ve açık hava tutkunu içeceklerin uygun bir yerde saklanmasını önermektedir. ayrı, özel soğutucu — yiyecek soğutucusunu sık sık açılma zorunluluğundan kurtarır ve buzun tutulmasını önemli ölçüde iyileştirir. Tek soğutucu kullanıyorsanız içecekleri kolay erişim için üst kısma yerleştirin ve en fazla sıcaklık dalgalanmasının bu katmanda yaşanacağını kabul edin.

Katman 7 - Üst Buz Katmanı ve Yalıtım Kapağı

Üst kısmı son bir buz veya jel paketi tabakasıyla bitirin, ardından bir tabaka ile örtün. gazete, katlanmış bir havlu veya amaca yönelik bir soğutucu bölücü . Bu yalıtkan üst katman, yiyecek ile kapak her açıldığında içeri giren sıcak hava arasında bir tampon bölge oluşturur. Tüm yükün soğuk ömrünü anlamlı ölçüde uzatan basit bir eklentidir.

Buz-Yiyecek Oranı — Dengeyi Doğru Kurmak

En yaygın paketleme hatalarından biri çok az buz kullanmaktır. Çoğu buzluk kabı için önerilen buz/yiyecek oranı şu şekildedir: Hacimce 2:1 - yani her bir birim yiyecek için iki birim buza sahip olmalısınız. Uygulamada bu, buzun en azından yer kaplaması gerektiği anlamına gelir. Soğutucunun iç alanının %60-65'i .

Bu çok gibi görünüyor, ancak bağlamı düşünün: Kapağı her açtığınızda, sıcak öğeler eklediğinizde veya soğutucunun doğrudan güneş ışığına maruz kalmasına izin verdiğinizde, buz rezervini azaltıyorsunuz. İhtiyacınız olduğunu düşündüğünüzden daha fazla buzla başlamak neredeyse her zaman doğru karardır, özellikle de iki gün veya daha uzun süren geziler için.

bir için 45 litre soğutucu üç günlük bir aile kamp gezisinde bu, yaklaşık olarak toparlanma anlamına gelir 25-30 litre buz kabaca yanında 15-20 litre yiyecek . bir için 7 litre soğutucu Bir günlük gezide, minimum miktarda yiyeceğin yanında 4-5 litre buz bile sıcaklığın tüm gün boyunca korunması için uygundur.

Buz Soğutucu Kabının İçindeki Gıda Güvenliği Bölgeleri

Gıda güvenliği bölgelerini anlamak, yalnızca yiyecekleri nereye koyacağınıza değil, yolculuk boyunca soğutucuyu nasıl yöneteceğinize de karar vermenize yardımcı olur. Üç bölge şunlardır:

• Donma bölgesi (32°F / 0°C'nin altında): Buz bloklarının hemen bitişiğinde; çiğ et, deniz ürünleri ve donma noktasına yakın sıcaklıklardan yararlanan ürünler için idealdir
• Buzdolabı bölgesi (32–40°F / 0–4°C): Soğutucunun ana gövdesi doğrudan buzla temas etmeyecek şekilde; süt ürünleri, pişmiş gıdalar, yumurtalar ve ürünler için uygundur
• Tehlikeli bölge (40°F / 4°C'nin üzerinde): Soğutucunun üst kısmı tekrar tekrar açıldıktan sonra; çabuk bozulan hiçbir gıda bu bölgede toplam olarak iki saatten fazla kalmamalıdır

Basit bir tane kullanın su geçirmez termometre Yolculuk boyunca sıcaklığı izlemek için soğutucunun içinde. Ucuz dijital modeller yaygın olarak mevcuttur ve yemeğinizin güvenli bir sıcaklıkta muhafaza edilip edilmediğine ilişkin tüm tahminleri ortadan kaldırır.

Eriyen Suyu Boşaltmalı mı Yoksa Bırakmalı mı?

Bu, deneyimli kampçılar arasında gerçek bir tartışma konusudur ve cevap, ne sakladığınıza bağlıdır.

Aşağıdaki durumlarda eriyen suyu bırakın: Öncelikle içecekleri veya kapalı kapları soğutuyorsunuz. 32–35°F (0–2°C) sıcaklıktaki erimiş su aslında mükemmel bir soğutma ortamıdır; kapları tek başına buzdan daha iyi çevreler ve sıcaklığın dengelenmesine yardımcı olur. Boşaltılması değerli bir soğuk rezervuarı ortadan kaldırır.

Aşağıdaki durumlarda eriyen suyu boşaltın: Ekmek, kraker, paketlenmemiş peynir veya ambalajdaki tamamen su geçirmez olmayan herhangi bir öğe gibi su ile teması tehlikeye girebilecek gıda öğeleriniz var. Bu durumda, düzenli olarak boşaltın ve duyarlı maddeleri su seviyesinin üzerinde su geçirmez kaplarda yüksekte tutun.

Asla sıcak suyu boşaltıp tekrar doldurmayın yolculuğun ortasında soğutucuyu "temizlemek" için. Eriyen suyun hafif rahatsızlığı, ılık durulama suyunun verilmesinin neden olduğu hızlı sıcaklık artışına göre çok daha tercih edilir.

Yerleştirme ve Dış Koşullar — Soğutucuyu Nereye Koyacağınız Önemlidir

En mükemmel şekilde paketlenmiş buz soğutucu kabı bile yanlış yerleştirilirse düşük performans gösterir. Harici ısı yükü, buzun erimesine neden olan birincil faktördür ve soğutucunun yerleştirilmesindeki küçük ayarlamalar, buzun erimesine neden olabilir. 12–24 saat buz ömrü çok günlük bir gezide.

• Soğutucuyu her zaman gölgede tutun. Koyu renkli bir soğutucuya gelen doğrudan güneş ışığı, yüzey sıcaklığını 20-30°F kadar yükselterek buzun erimesini önemli ölçüde hızlandırabilir. Kamp alanında soğutucuyu bir muşamba, ağaç örtüsü veya araç gölgesi altına yerleştirin.
• Soğutucuyu sıcak zeminden kaldırın. Asfalt, kum ve çıplak kaya, güneş ışığındaki muazzam ısıyı emer ve soğutucunun tabanına aktarır. Soğutucuyu bir kamp sandalyesinin, ahşap bir tahtanın veya katlanmış bir battaniyenin üzerine yerleştirin.
• Soğutucuyu sarın veya örtün. Yansıtıcı bir acil durum battaniyesi veya dışarıya örtülmüş özel bir soğutucu örtü, güneş ışınımını yansıtır ve harici ısı yükünü %30-40 oranında azaltabilir.
• Yaz aylarında soğutucuyu kapalı bir araba bagajında ​​saklamayın. Sıcak günlerde arabanın iç sıcaklıkları 60°C'yi (140°F) aşabilir; bu, herhangi bir soğutucunun üstesinden gelmesi neredeyse imkansız bir ısı yüküdür. Taşıma durumunda soğutucuyu klimalı yolcu bölmesinde tutun.
• Kapak açıklıklarını en aza indirin. Her açıklık, soğuk iç havanın sıcak dış hava ile değişimidir. Erişiminizi planlayın; kapağı açmadan önce neye ihtiyacınız olduğunu öğrenin, hızla alın ve hemen kapatın. Gereksiz her açılış ölçülebilir buz ömrüne mal olur.

Evaporatif Soğutucular ve Buzlu Soğutucu Kapları Hakkında Bir Not

Dış mekan ve ev soğutma bağlamlarında ortaya çıkan bir soru: hangi boyutta evaporatif soğutucuya ihtiyacım var - ve buharlaşmalı soğutucuların (bataklık soğutucuları) temelde buz soğutucu kaplarından farklı cihazlar olduğunu açıklığa kavuşturmak gerekir. Evaporatif soğutucular, bir oda veya alandaki hava sıcaklığını düşürmek için suyun buharlaşmasını kullanır; yiyecek depolamak için tasarlanmamıştır. sorusu hangi boyutta evaporatif soğutucuya ihtiyacım var soğutulan odanın kare görüntüleri ile yanıtlanır - genellikle şu şekilde hesaplanır: Oda alanının metrekaresi başına 2 CFM (dakikada fit küp) hava akışı — yiyecek hacmine veya yolculuk süresine göre değil.

Yiyecek ve içecekleri özellikle dış mekanda kullanmak üzere soğutmak istiyorsanız, buzluk kabı doğru araçtır. Bir yaşam alanını veya çadırı soğutmak istiyorsanız evaporatif soğutucu, kendi boyutlandırma hususları olan ayrı bir ürün kategorisidir.

Yaygın Paketleme Hataları ve Bunlardan Nasıl Kaçınılacağı

1. Sıcak yiyeceklerin doğrudan tezgahtan paketlenmesi: Oda sıcaklığındaki yiyecekler soğutucuya önemli miktarda ısı verir ve buzun hızla erimesine neden olur. Paketlemeden önce daima en az 24 saat buzdolabında önceden soğutun.
2. Çok az buz kullanmak: Minimum 2:1 buz-yiyecek oranını hedefleyin. Daha fazla buz neredeyse hiçbir zaman hata değildir; çok az buz her zaman hatadır.
3. Çiğ etin üstüne yerleştirilmesi: Çapraz bulaşma riski gerçektir. Çiğ et her zaman tüm yemeye hazır yiyeceklerin altında, tamamen kapatılmış olarak en altta bulunur.
4. Büyük hava boşlukları bırakmak: Hava cepleri hızla ısınır ve buzun erimesini hızlandırır. Her boşluğu buzla, rulo havluyla veya buruşuk gazeteyle doldurun.
5. Soğutucuyu çok sık açmak: Her açılış buz ömrüne mal olur. Yiyecek soğutucusuna erişim sıklığını azaltmak için ayrı bir içecek soğutucusu kullanın.
6. Soğutucuyu önceden soğutmamak: Sıcak bir soğutucu, yolculuk başlamadan önce buzunuzun %30'a kadarını boşa harcar. Her zaman bir gece önceden buz kurban edin.
7. Yanlış soğutucu boyutunun seçilmesi: Büyük boyutlu bir soğutucu, sıcaklığı korumak için daha fazla buz gerektirir; cılız bir boyut, zayıf paketlemeye neden olur. Maç soğutucu boyutu Yukarıdaki yönergeleri kullanarak gerçek grup büyüklüğünüze ve yolculuk sürenize göre ayarlayın.

Son Paket Servis

Yiyecek ve buzları bir odaya yerleştirmenin en iyi yolu ice cooler container combines doğru katmanlama, yeterli buz hacmi, hem soğutucunun hem de yiyeceğin önceden soğutulması, akıllı yerleştirme ve disiplinli kapak yönetimi . Sağdan başla soğutucu boyutu grubunuz için - ister kompakt olsun 7 litre soğutucu yalnız bir günlük gezi için çok yönlü bir 40 veya 45 litre soğutucu küçük bir grup için veya 50 litre soğutucu Tam bir aile hafta sonu için - daha sonra katmanlama ilkelerini tutarlı bir şekilde uygulayın. Altta mühürlenip dondurulmuş çiğ et, ortada yoğun yiyecekler, üstte hazır yiyecekler ve her boşluğu dolduran buz. Soğutucuyu gölgede tutun, açıklıkları en aza indirin ve ucuz bir termometreyle sıcaklığı izleyin. Bu adımları takip ettiğinizde, buzluk kabınız gıdaları güvenilir bir şekilde güvende tutacak ve buzları çoğu insanın beklediğinden çok daha uzun süre donduracaktır.