Soğuk zincir taşıma kaplarının kullanılmasının birkaç önemli yönü

Soğuk zincir taşımacılığı, tüm ulaşım sürecinde, yükleme ve boşaltma, taşıma yöntemlerinin değiştirilmesi, ambalaj ekipmanlarının değiştirilmesi vb.

Soğuk zincir taşımacılığı soğuk zincir lojistiğinin önemli bir parçasıdır. Soğuk zincir taşımacılığının maliyeti yüksektir ve daha karmaşık mobil soğutma teknolojisi ve inkübatör üretim teknolojisi içerir. Soğuk zincir ulaşım yönetimi daha fazla risk ve belirsizlik içerir. Soğuk zinciri kullanmanın birkaç önemli yönü hakkında konuşalım taşıma kapları .

1. Donma işlemi: et, kümes hayvanları, balık ve yumurtaların soğutulması ve dondurulması ve düşük sıcaklıkta işlemenin; Ayrıca meyve ve sebzelerin ön soğutulmasını içerir; Çeşitli dondurulmuş gıdaların ve süt ürünlerinin vb. Düşük sıcaklık işlenmesi, esas olarak bu bağlantıya katılan soğuk zincir soğutma, donma ve hızlı donma cihazları ile donatılmıştır.

2. Dondurulmuş depolama: Gıdaların soğutma depolama ve donma depolanması ve ayrıca meyve ve sebzelerin ve diğer gıdaların kontrollü atmosfer depolanması dahil, depolama ve işleme sırasında gıdaların düşük sıcaklıkta koruma ortamını sağlamaktır. Bu bağlantı esas olarak her türlü soğuk depolama işleme odalarını, buzdolaplarını, dondurucuları ve ev buzdolaplarını içerir.

3. Soğutucu taşıma: Orta ve uzun mesafeli taşıma ve gıdaların kısa mesafeli dağılımı gibi lojistik bağlantılarının düşük sıcaklık durumu dahil. Temel olarak demiryolu buzdolablı araçlar, soğutulmuş araçlar, soğutulmuş gemiler ve soğutulmuş kaplar gibi düşük sıcaklık taşıma araçlarını içerir. Soğutulmuş taşıma sürecinde, sıcaklık dalgalanması gıda kalitesinin azalmasının ana nedenlerinden biridir. Bu nedenle, taşıma aracı iyi bir performansa sahip olmalı ve özellikle uzun mesafeli taşıma için belirtilen sıcaklığı korurken sabit bir sıcaklık tutmalıdır.

4. Dondurulmuş satışlar: Üreticiler, toptancılar ve perakendeciler tarafından ortaklaşa tamamlanan toptan ve perakende bağlantılarına giren çeşitli soğuk zincir gıdaların dondurulmuş depolanması ve satışları dahil. Son zamanlarda, ülke çapında büyük, orta ve küçük şehirlerde çeşitli süpermarket zincirlerinin hızlı bir şekilde geliştirilmesiyle, çeşitli süpermarket zincirleri soğuk zincir yiyecekler için ana satış kanalları haline geliyor. Gıda soğuk zincirinde vazgeçilmez ve önemli bir bağlantı.

Umarım bu içerik size yardımcı olur, biz bir profesyoneliz Yalıtılmış dökme kap üreticisi , ürünle ilgileniyorsanız, lütfen bize ulaşın.